Πανεύκολο παγωτό με oreo μπισκότα 🍨
29.6.20
Όλα ξεκίνησαν όταν ο μπαμπάς μου μου ζήτησε να του φτιάξω παγωτό. Και επειδή δεν είναι όποιος κι όποιος αλλά ο μπαμπάκας μας, αλλά και επειδή όταν μου ζητάνε να φτιάξω κάτι, χατίρια δε χαλάω... έφτιαξα αυτό το υπέροχο παγωτό, που είναι πανεύκολο στην παρασκευή του, οικονομικό, και... τόσο νόστιμο που κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί!
Πανεύκολο παγωτό με oreo μπισκότα 🍨
🍨 500 ml φυτική σαντιγί ζαχαροπλαστικής
🍨 1 ζαχαρούχο γάλα
🍨 1 γάλα εβαπορέ
🍨 1 σφηνάκι λικέρ
🍨 Μπισκότα oreo
Αρχικά θρυμματίζουμε τα μπισκότα όσο χοντρά ή ψιλά θέλουμε.
Χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγί μέχρι να γίνει μια πηχτή κρέμα.
Σιγά σιγά ρίχνουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε με προσοχή το εβαπορέ και το λικέρ χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Βάζουμε το σκεύος στην κατάψυξη για 1 ώρα.
Μετά από 1 ώρα, χτυπάμε ξανά το μείγμα στο μίξερ και τοποθετούμε το παγωτό στο δοχείο, ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε.
Αφήνουμε στην κατάψυξη για 6 ώρες.
Έτοιμο!
*Οι παραπάνω δοσολογίες βγάζουν 2.5 λίτρα παγωτού.
Εγώ έβαλα 6 μπισκότα oreo, γιατί δεν ήθελα να υπερισχύει η γεύση του μπισκότου.
Το λικέρ το ρίχνουμε για να μην κρυσταλλώσει το παγωτό. Για τη συγκεκριμένη παρασκευή, χρησιμοποίησα κουμκουάτ.
2 σχόλια
Αυτά τα σπιτικά παγωτά είναι τα τα πιο γευστικά και οικονομικά σε σχέση με τα έτοιμα!! Τυχερός ο μπαμπάς χαχαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήΣυμφωνώ και επαυξάνω, είναι τόσο νόστιμααα!
ΔιαγραφήΤυχερός ο μπαμπάς και όχι μόνο όμως εεε, χαχαχα 🥰😉
Φιλάκιαααα 💖💖💖