Overnight oats με φράουλες

15.4.21

Τα overnight oats με φράουλες που σου προτείνω είναι ένα απολαυστικό και συνάμα υγιεινό ξεκίνημα για την ημέρα σου και δεν θα σε αφήσουν να πεινάσεις. Οι νιφάδες βρώμης είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Οι φρέσκιες φράουλες εκτός από ωραίες στην όψη είναι και ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνη C!
Ένα ακόμα πλεονέκτημα είναι ότι μπορείς να το φτιάξεις αποβραδίς και να το έχεις έτοιμο για πρωινό ή ακόμα και να το πάρεις μαζί σου στη δουλειά.

overnight-oats-fraoules


Overnight oats με φράουλες

Υλικά για 2 μερίδες
180 γρ. νιφάδες βρώμης, χωρίς γλουτένη
500 mL γάλα αμυγδάλου
2 κτσ σπόροι τσία
2 κτγ εκχύλισμα βανίλιας
Αλάτι (κατά βούληση)
3 κτσ σιρόπι σφενδάμου
225 γρ. φράουλες
4 κτσ τσιπς καρύδας
4 κτσ αμύγδαλα κοπανισμένα


Ανακατεύουμε τις νιφάδες βρώμης, το γάλα αμυγδάλου, τους σπόρους τσία, το εκχύλισμα βανίλιας, αλάτι και το σιρόπι σφενδάμου σε δύο άδεια βαζάκια (από μαρμελάδα).
Καθαρίζουμε τις φράουλες από τα φυλλαράκια και τις ψιλοκόβουμε.
Ενσωματώνουμε τα ¾ από τις φράουλες στο μείγμα της βρώμης.
Σκεπάζουμε το μείγμα και αφήνουμε να σταθεί στο ψυγείο τουλάχιστον 4 ώρες, ή ιδανικά όλη τη νύχτα.
Όταν θέλουμε να το καταναλώσουμε, γαρνίρουμε με τις υπόλοιπες φράουλες, τσιπς καρύδας και τα κοπανισμένα αμύγδαλα.
Καλή όρεξη!





 Anastasia
🌺
 
 


You Might Also Like

0 σχόλια

Στην παρέα των Top Blogs