Απίστευτο να έχει περάσει ΚΑΙ ο Μάρτιος. Η φύση έχει ήδη αρχίσει να φοράει τα καλά της, ενώ βγήκαν και οι πρώτες φράουλες. Θα γελάσεις, αλλά τις περίμενα πώς και πώς!Για εμένα ο Μάρτιος ήταν ένας μήνας και καλός και κακός, με τα καλά να υπερισχύουν. Ξεκινώντας από τα κακά, ήταν κάπως... funeral, καθώς μέσα σε μια εβδομάδα χάσαμε δύο θείες μας, οι...

Continue Reading

Η πολύχρωμη πίτσα με βάση από πολέντα που σου προτείνω είναι γεμάτη λαχανικά! Είναι πολύ πιθανό να έχεις δοκιμάσει πολέντα αν έχεις επισκεφθεί κάποια βαλκανική χώρα (κυρίως Ρουμανία, που είναι ένα από τα παραδοσιακά συνοδευτικά στα πιάτα τους), επομένως σε αυτήν την περίπτωση ξέρεις ήδη πόσο νόστιμη είναι. Συνήθως όταν ακούμε «πολέντα» δεν ξέρουμε τι να σκεφτούμε, μια που ο όρος χρησιμοποιείται συχνά...

Continue Reading

Είναι ένας χρόνος και παραπάνω που βιώνουμε αυτήν τη ζωή. Με περιορισμούς, με αγωνία, με φόβο, με εγκλεισμό... και ας είμαστε ειλικρινείς μεταξύ μας:  αυτή η κατάσταση έχει κουράσει. Έχει κουράσει ΠΟΛΥ. Δεν πρέπει να έχει περάσει μέρα που να μη σκέφτομαι όλα όσα θα ήθελα να κάνω - αυτά που κάποτε μου φαίνονταν αυτονόητα, αλλά μόνο αυτονόητα δεν ήταν τελικά.Δε θέλω να...

Continue Reading

Τα μπισκότα πρωινού δεν πρέπει να λείπουν από κανένα σπίτι. Είναι ένας ωραίος γλυκός τρόπος να ξεκινήσεις σωστά την ημέρα σου όταν δεν έχεις πολύ χρόνο. Κάνουν, φυσικά, και για σνακ ανάμεσα στα γεύματα. Τα μπισκότα είναι vegan και, αν θέλεις, μπορείς να αντικαταστήσεις τα κράμπερι με σταφίδες!Μπισκότα πρωινού με κράνμπεριΥλικά για 16 μερίδες1 κτσ τριμμένος λιναρόσπορος3 κτσ νερό200 γρ. πουρές μήλο2 κτσ...

Continue Reading

Καλημέρα, καλημέρα! Όπως θα κατάλαβες και από τον τίτλο, έχει περάσει ένας μήνας (και βάάάαλε!) χωρίς κινητό. Και ξέρεις; Έχω επιβιώσει!Δεν πρόκειται για κάποιο challenge που αποφάσισα να κάνω. Μάλιστα στο παρελθόν είχα προσπαθήσει κάποιες φορές να μείνω με κλειστό κινητό για κανα δυο μέρες, ανεπιτυχώς όμως φυσικά. Αυτή τη φορά όμως... "ανάγκα και θεοί πείθονται". 😅 Εννοείται πως δεν ήταν δική μου...

Continue Reading

Λιγουρεύτηκες σπιτικό κέικ αλλά δεν μπορείς να περάσεις όλο το απόγευμα στην κουζίνα; Σου έχω τη λύση! Το κέικ λεμόνι που σου προτείνω είναι έτοιμο σε 5 λεπτάκια. Άσε που δεν θα έχεις σχεδόν τίποτα να πλύνεις μετά. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι νε περιμένεις λίγο για να απολαύσεις το ζεστό πεντανόστιμο κέικ σου!Κέικ λεμόνι έτοιμο στο πεντάλεπτοΥλικά για 8 μερίδες200...

Continue Reading

Το κέικ κανέλα που σου προτείνω ψήνεται στον φούρνο μικροκυμάτων και έτσι θα κερδίσεις πολύ χρόνο. Αν βιάζεσαι να φας πρωινό ή σου σκάσουν ξαφνικά επισκέψεις μπορείς να ετοιμάσεις στο λεπτό αυτά τα κέικ. Χάρη στο αμύγδαλο είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και μέταλλα. Τι άλλο να ζητήσει κανείς, δε συμφωνείς;Κέικ κανέλα σε κούπαΥλικά για 1 κέικ:30 γρ. τριμμένο αμύγδαλο1/4 κτσ κρεμόριο1 αυγό1...

Continue Reading

 Ο αυτοκράτορας Κωνσταντίνος Παλαιολόγος σκοτώθηκε πολεμώντας τους οθωμανούς εισβολείς στην Κωνσταντινούπολη το πτώμα του όμως δεν βρέθηκε ποτέ. Ο θρύλος λέει ότι ο Παλαιολόγος δραπέτευσε με ένα γενοβέζικο καράβι, γλιτώνοντας από βέβαιο θάνατο στα χέρια των Τούρκων, κερδίζοντας έτσι τον τίτλο του αθάνατου αυτοκράτορα. Πέντε αιώνες μετά την εξαφάνισή του, τρεις μυστηριώδεις άντρες έρχονται σε επαφή με έναν νεαρό καθηγητή από τον Γαλατά....

Continue Reading

Η συνταγή αυτή συνδυάζει τρία κλασικά είδη διατροφής: φτωχή σε λιπαρά, φτωχή σε υδατάνθρακες και πλούσια σε πρωτεΐνες. Εκτός αυτού, είναι πολύχρωμη, νόστιμη και φτιάχνεται στο πι και φι. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις τα τραγανά λαχανικά σε ένα τηγάνι, να σωτάρεις και να γαρνίρεις με αυτά το στήθος κοτόπουλο. Κοτόπουλο με λαχανικά 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1...

Continue Reading

Η πρώτη  εβδομάδα του Μαρτίου κύλησε ήρεμα και πολύ ευχάριστα επίσης, με ελάχιστες εξαιρέσεις. Δεν μπορώ να κρύψω, ωστόσο, πως - παρά τις όμορφες στιγμές - διανύω μία περίοδο με αρκετούς προβληματισμούς όσον αφορά τη ζωή μου και το μέλλον μου, καθώς βλέπω πως τα ουσιώδη που επιζητώ είναι τόόοοσο μακρινά που μου είναι αδύνατον πλέον να τα παραβλέπω και αυτό μου δημιουργεί...

Continue Reading

...

Read More...

...

Read More...

 Θυμήσου, όλοι παραπατάμε,όλοι μας.Γι' αυτό είναι είναι άνετο ναπηγαίνουμε χέρι - χέρι.Anastasia🌺 ...

Continue Reading

...

Continue Reading

Προς όλους τους λάτρεις της πατάτας: Το τραγανό πρωινό με πατάτες που σου προτείνω έχει απίθανο συνδυασμό γεύσεων χάρη στις διάφορες ποικιλίες πατάτας! Είναι ιδιαίτερα χορταστικό οπότε είναι ιδανικο πιάτο για να ξεκινήσεις την ημέρα σου. Δεν χρειάζεται να περιοριστείς πάντως, οι πατάτες είναι ιδανικές για κάθε στιγμή της ημέρας! Πρωινό με πατάτες2 πατάτες (180 γρ.)½ γλυκοπατάτα (75 γρ.)2 κτσ ελαιόλαδοΞερό θυμάρι (κατά βούληση)Αλάτι...

Continue Reading

Ο άνεργος Λέοναρντ γνωρίζει την κοσμική αριστοκράτισσα Έμιλι Φρεντς η οποία τον πληρώνει για να είναι ο σύντροφός της. Όταν όμως βρίσκεται δολοφονημένη, ο Λέοναρντ ως μοναδικός κληρονόμος της αμύθητης περιουσίας κατηγορείται για το φόνο από την καμαριέρα Τζάνετ. Η επάνοδος της ηθοποιού συντρόφου του, Ρομέιν, μόνο περιπλέκει την υπόθεση ενώ ο δικηγόρος του, Τζον Μέιχιου, προσπαθεί να τον αθωώσει. Η μάχη στο...

Continue Reading

...

Read More...

...

Continue Reading

...

Continue Reading